Przejdź do głównej zawartości

Posty

CHLEBEK BANANOWY Z SIEMIENIEM LNIANYM  Gdybym miała wybrać jedną rzecz, którą mogłabym jeść do końca życia, byłby to chlebek bananowy. Kocham go. Był to jeden z pierwszych zdrowych przepisów, które zrobiłam kiedykolwiek i cały czas uważam, że jest najlepszą rzeczą, jaką można upiec. To co – gotowi? Chlebek przedstawiałam kiedyś już na blogu, w ostatnich dniach ulepszyłam jednak tradycyjną wersję i postanowiłam go odświeżyć – zwłaszcza, że to hit. „Chlebek” jest trochę tak naprawdę „ciastem”, ale ja go jem zarówno jako śniadanie (po treningu), II śniadanie czy podwieczorek. Jest więc uniwersalny! Można go pokroić na pajdy, jak i na kawałki czy takie „batony” jak ja – wszystko zależy od tego, w jakiej foremce go robicie. Ja ostatnio robiłam czystki w kuchni, więc została mi tylko kwadratowa foremka, a najlepiej sprawdziłaby się tutaj keksówka.
Najnowsze posty

5 zdrowych posiłków do szkoły

1. Tortilla zamiast kanapki Pieczywo można bardzo łatwo zastąpić razową tortillą. Pełnoziarnisty placek posmaruj dobrej jakości twarożkiem. Po jednej jego stronie ułóż 2 plastry wędliny, 2 liście sałaty, plaster żółtego sera i kilka słupków papryki. Uważaj, żeby nadzienia nie było zbyt dużo, wtedy tortilla się nie rozpadnie. Zostaw brzeg placka posmarowany twarożkiem – posłuży jako „klej” do połączenia przekąski. Zwiń wszystko w rulon i podziel na 2-3 mniejsze kawałki. http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/zdrowe-drugie-sniadanie-dla-ucznia-10-przepisow-na-pozywne-drugie-snia_43128.html    Pieczywo można bardzo łatwo zastąpić razową tortillą. Pełnoziarnisty placek posmaruj dobrej jakości twarożkiem. Po jednej jego stronie ułóż 2 plastry wędliny, 2 liście sałaty, plaster żółtego sera i kilka słupków papryki. Uważaj, żeby nadzienia nie było zbyt dużo, wtedy tortilla się nie rozpadnie. Zostaw brzeg placka posmarowany twarożkiem – posłuży jako „kl...
Na obiadek polecam : Kurczak zapiekany z porami Składniki/ 3 porcje, po 389 kcal 2 duże filety z kurczaka (600 g) przyprawy: sól, pieprz, 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku, 1/2 łyżeczki suszonego tymianku po 1 łyżeczce oliwy i soku z cytryny 2 pory 1 łyżka masła 60 ml (4 łyżki) śmietanki kremówki 70 g mozzarelli (do zapiekania) Przygotowanie Każdy filet pokroić wzdłuż na 4 części (jak widać na zdjęciu poniżej). Mięso doprawić solą, pieprzem, papryką w proszku, tymiankiem, posmarować oliwą i sokiem z cytryny. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C . Białą i jasnozieloną część pora przekroić wzdłuż na pół i pokroić na plasterki. Ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego, doprawić solą. Na wierzchu położyć filety z kurczaka, na nim ułożyć wiórki masła. Wstawić do piekarnika i piec przez 30 minut . Po tym czasie polać kurczaka śmietanką a następnie posypać tartym serem. Piec jeszcze przez 5 minut (z funkcją grilla jeśli ser ma...
Witam ! Dziś coś na zdrowe śniadanko :) Frittata ze szpinakiem i kaszą jaglaną Składniki /2 porcje, po 365 kcal 60 g (1/4 szklanki) suchej kaszy jaglanej 4 jajka 2 łyżki mleka 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 cebuli (np. czosnkowej lub cukrowej) 3 kawałki suszonych pomidorów 100 g szpinaku 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła kilka pomidorków koktajlowych lub kawałek czerownej papryki pokrojonej w kostkę Przygotowanie Kaszę jaglaną kilkakrotnie przepłukać na sicie ciepłą wodą, włożyć do garnka i zalać 125 ml wody . Gotować pod przykryciem aż kasza wchłonie cały płyn. Zdjąć pokrywę i ostudzić. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C . Jajka wbić do miski, dodać mleko, sól, pieprz, kurkumę, pokrojoną w kosteczkę cebulę, posiekane suszone pomidory, ugotowaną kaszę jaglaną i kurkumę. Dokładnie wymieszać widelcem. Szpinak umyć i odsączyć. Na małej patelni o średnicy ok. 18 - 20 cm delikatnie podsmażyć na maśle starty czosnek, dodać szpinak...